アラサーワーホリ男性のバンクーバーでヴィーガン(ビーガン)生活(28)　カポナータの作り方とベトナム料理

こんにちは、くるぶしです。

現在、カナダのバンクーバーで海外ニート生活中です。

ヴィーガン生活28日目

あと3日で終わりです。

最近、ウ●チの匂いも薄らいできた感じがします。

排出時もスルッと出ます。

朝食：カポナータ

具材と調味料

作り方

具材をカットします。

フライパンに油を入れて、具材を炒めます。

ある程度炒まったら、調味料を入れます。

少し煮詰めて完成です。

感想

なんと写真を撮り忘れました笑

評価は、85点です。

同じような写真がないかなと思いましたが、意外とない

具材は、少し違いますが、出来上がりはこんな感じでした。

昼食：ナッツとバナナとりんごジュース

久々にバナナの復活です。

安いんですよね。

りんごジュースはあんまり美味しくないな・・・

夕食：ベトナム料理

外食しました。

手抜きではなく、映画・アラジンの実写版を見るためです。

こちらのVegetable,Lemon Grass Tofu on Riceを注文。

店員さんにも「ヴィーガン」でも食べれるか確認し、たべれるとのこと。

普通に美味しかったです。

これで約9ドル(日本円で約730円)でした。

ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。

映画：アラジン

ウィル・スミスが、ジーニー役で有名なアラジンの実写版を見てきました。

普通に面白かったです。

ただ、インド色が強い笑

バンクーバーで見たので、音声は英語、字幕はなしでした。

インド訛りの俳優さんの英語に苦戦

まだまだ英語の勉強が足りませんね。

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